Składniki

• 300 g mąki pszennej tortowej lub orkiszowej tortowej
• 200 g zimnego masła 83% tłuszczu
• 100 g cukru pudru
• 1 żółtko
• 1 kg sera na sernik
• 6 jajek
• 2 budynie waniliowe
• 1 szklanka cukru
• 3/4 szklanki oleju
• 1 szklanka mleka
• 100 g skórki pomarańczowej
• 100 g rodzynek
• 100 g cukru brązowego
• 100 g orzechów włoskich
• 100 g masła
• 100 g mąki pszennej
• 2 łyżki kakao