Składniki

• 400g polędwiczek z piersi kurczaka
• 4 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka masła orzechowego
• 1 łyżeczka suszonego koperku (lub ulubionych ziół)
• 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
• 1/2 łyżeczki papryki ostrej
• 1 jajko + 2 łyżki mleka
• Mąka pszenna
• Bułka tarta + 2-3 łyżki zmielonych orzeszków ziemnych
• Tłuszcz do smażenia