Składniki

• 500 g mięsa mielonego z indyka
• 80 g orzechów laskowych prażonych
• 1 łyżka prażonej cebulki
• 1 ząbek czosnku
• 2 małe jajka
• 1 łyżeczka wędzonej słodkiej papryki
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka pieprzu czarnego
• 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
• 1 łyżeczka curry
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• 6 łyżek kaszy manny