Składniki

• 1,5 szklanki mąki pszennej (1 szklanka = 250 ml)
• 1/3 szklanki oleju
• 1/2 szklanki miodu (płynnego)
• 1/2 szklanki cukru
• 1 jajko
• 1/2 szklanki kawy (ciepłej i mocnej)
• 2 łyżki przyprawy do piernika (płaskie)
• 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 banan (duży)
• 100 g czekolady mlecznej
• 50 g masła lub 50 ml mleka/słodkiej śmietanki
• 2 garście orzechów włoskich