Pierogi z gęsiną
18 składniki
Pierogi z gęsiną. Ugotowane i ostudzone gęsie mięso i jarzyny zmielić przez drobne sitko, dodać masło. Usmażyć posiekaną... Sprawdź!
Składniki
- Gorąca woda 1 szkl
- Mąka pszenna 3 szkl
- Sól 1/2 łyżeczki
- Masło 2 łyżki
- Jajko 1 średnie
- 500 g udek z gęsi
- 250 g podrobów z gęsi
- 2 marchewki
- 1/2 selera
- 3 czerwone cebule
- 3 liście laurowe
- 5 ziaren ziela angielskiego
- Jałowiec do smaku
- Majeranek do smaku
- Pieprz czarny do smaku
- Czosnek granulowany
- Sos sojowy ciemny
- Smalec gęsi do smażenia cebuli
Udział:
0
5
0
Uwagi