Składniki

• 500 g mąki krupczatki
• 250 g masła
• 2 małe jajka
• 5-6 łyżek cukru pudru
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• Kilka łyżek kaszy manny
• 3 kg grubo startych jabłek (u mnie odm. szampion)
• Skórka i sok z dużej cytryny
• 1 szkl ulubionych orzechów ( włoskie , laskowe)
• 3 łyżki kaszy manny
• Cynamon, kardamon, wanilia, ew. mielone goździki