Składniki

• 50 dag wątróbki z kurczaka
• 1 cebula
• 20-25 dag dyni hokkaido
• 0,5 czerwonej papryki
• 0,5 zielonej papryki
• 1 winne jabłko
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki oleju
• 1 łyżeczka papryki wędzonej
• 0,5 szkl mleka
• 2 łyżki śmietany
• 1 łyżka majeranku
• Sól , pieprz do smaku