Składniki

• 1-1,2 kg schabu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżeczka soli ziołowej
• 1 łyżeczka majeranku
• 1 łyżeczka papryki ostrej
• 1 łyżeczka suszonego koperku
• 2 ząbki czosnku