Składniki

• 2 szklanki mąki ,
• 1 szklanka mleka ,
• 1 szklank wody,
• 2 jajka ,
• Szczypta soli ,
• 2 łyżki oleju.
• 500 g grzybów leśnych,
• 1 duża cebula,
• 1 duża czerwona papryka ,
• 2 marchewki,
• 2 zabki czosnku ,
• Sól i pieprz,
• 1 łyżeczka ostrej papryki ,
• Szczypta kurkumy ,
• 1 łyżeczka pieprzu ziołowego,
• 1 łyżeczka suszonej bazyli.
• Bułka tarta ,
• Olej do smażenia.