Składniki

• 2 piersi gęsi ze skórą
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 300 g podgrzybków
• 1 cebula
• 1 łyżka masła
• Sól o smaku
• 600 g podgrzybków
• 2 cebule
• 1 duży kubek śmietany kremówki 30 % - 330 g
• 400 g kaszy pęczak
• Pikle z ogórków