Składniki

• 1 kg pałek z kurczaka
• 500 g pieczarek
• 1/2 puszki kukurydzy
• 1 cebula
• 3 łyżki koperku ( posiekanego )
• 2 łyżki natki pietruszki ( posiekanej )
• 600 ml wody
• 3 kostki java curry średnio ostre ( jest to kostka przyprawowo - bulionowa do przygotowania sosu - gulaszu w stylu japońskim )
• Sól do smaku
• Pieprz świeżo mielony do smaku
• 1 puszka mleczka kokosowego
• 2 łyżki oleju