Risotto ze świeżymi grzybami
10 składniki
Risotto ze świeżymi grzybami. Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę. Cebulę siekamy w drobną kosteczkę, szklimy na podgrzanym oleju.... Sprawdź!
Składniki
- (na 4 porcje)
- 300g ryżu do risotto (arborio)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 średnie cebule
- 250g grzybów leśnych – borowiki, podgrzybki etc (najlepiej małych)
- 500ml bulionu warzywnego
- Kieliszek białego wytrawnego wina
- 100ml słodkiej śmietanki 18%
- Świeżo mielony czarny pieprz , sól
- 200g twardego sera koziego
Udział:
0
2
0
Uwagi