Składniki

• 40 dag polędwiczek z kurczaka
• 1 czerwona papryka
• 1 średnia cebula
• 1 ząbek czosnku
• 2 - 3 łyżki oleju
• 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego
• 1/2 łyżeczki soli himalajskiej różowej
• 1 łyżka drobno pokrojonego oregano
• 1 szklanka wody
• 1/2 szklanki słodkiej śmietanki 18 %
• 1 łyżeczka mąki ryżowej