Składniki

• 35 dag marchwi
• 4 jajka
• 3/4 kostki stopionego masła
• 25 dag cukru
• 30 dag mąki pszennej
• 10 dag suszonych moreli
• 1 pomarańcza ( skórka)
• Parę kropli aromatu pomarańczowego
• 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 op. przyprawy do ciasta marchewkowego
• 1 biała czekolada
• 1 op. serka mascarpone
• Wiórki czekoladowe i ażurki z czekolady do dekoracji