Składniki

• 500 g mięsa mielonego z indyka
• 2 jajka
• 2 marchewki starte na tarce o grubych oczkach
• 3 łyżki prażonej cebulki
• 4 łyżki płatków owsianych
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżka papryki mielonej słodkiej
• Pęczek natki pietruszki
• 15 dag sera tartego
• 150 ml passaty pomidorowej lub przecieru
• Sól i pieprz
• Ewentualnie : 10 dag drobno tartego sera żółtego