Składniki

• 3 litry wody
• 2 filety z kurczaka
• 2 duże marchewki
• 3 łodygi selera naciowego
• 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
• 250 g makaronu np.nitki
• Sól i pieprz do smaku
• 1 kostka rosołowa
• 1 łyżka liścia laurowego mielonego lub kilka listków
• 4 ziarna angielskie
• 1 łyżka suszonego lubczyku lub świeżego (opcjonalnie)