Składniki

• 2 skrzydełka z kurczaka
• 2 marchewki
• 2 pietruszki
• 6-8 ziemniaków
• 1 cebula
• 0,5 kg pieczarek
• 0,5 kg cienkiej kiełbasy
• 2 liście laurowe
• 2 łyżki masła klarowanego
• Sól , pieprz
• Posiekana natka pietruszki
• 250 ml. słodkiej śmietanki 30%