Składniki

• 3 dag drożdży
• 3 łyżki cukru
• 1 jajko
• 1 szkl. ciepłego mleka
• 40 dag mąki pszennej
• 20 dag obranej tartej dyni na grubej tarce
• 2 łyżki kandyzowanej skórki z pomarańczy
• Olej do smażenia
• Cukier puder do posypania
• Owoce granatu do posypania racuszków