Składniki

• 30 dag dyni Hokkaido
• 30 dag młodej cukinii
• 1 średni por
• 1 jajko
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka mąki pszennej
• 1 ząbek czosnku
• Sól i pieprz do smaku
• Olej do smażenia