Składniki

• 300 g marchewek
• 4 jabłka
• 1 i 1/5 szklanki mąki pszennej tortowej
• 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 opakowanie przyprawy do piernika
• 10 dag orzechów włoskich
• 1 szklanka cukru
• 3 jajka
• 1/2 szklanki oleju
• Cukier puder do posypania ciasta
• Opcjonalnie: dżem do przełożenia ciasta