Pizza 'polska' z ziemniakami, boczkiem i cebulą

Pizza 'polska' z ziemniakami, boczkiem i cebulą

16 składniki

Pizza 'polska' z ziemniakami, boczkiem i cebulą. Ciasto: Wodę podgrzać. Zalać drożdże ciepłą (nie gorącą!) wodą i... Sprawdź!


Składniki

  • Ciasto:
  • 100 ml ciepłej wody
  • 90 ml ciepłego mleka
  • 30 g drożdży
  • 350 g przesianej mąki pszennej tortowej
  • Szczypta soli
  • Łyżeczka cukru
  • 2 łyżki oliwy
  • Dodatki:
  • Gęsty sos pomidorowy (najlepiej domowy)
  • 150 g wędzonego boczku
  • 2-3 ziemniaki
  • Ser mozzarella
  • Oregano
  • Kiszone ogórki lub sałatka szwedzka
  • Rukola

0

4

0

Uwagi