Składniki

• 4 jajka
• 2 łyżki mleka
• 1/2 cukinii
• 1/2 cebuli
• 1/2 czerwonej papryki
• 1/2 żółtej papryki
• 100 g szynki (plastry)
• 1 łyżka posiekanego szczypiorku
• 100 g sera Feta
• Sól , pieprz
• Olej do wysmarowania naczynia i do smażenia cukinii
• 1 łyżeczka puree czosnkowego lub ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę