Składniki

• Ok. 800-900g szynki wieprzowej
• 2 marchewki
• 2 średnie cebule
• Natka pietruszki
• Listek laurowy
• 2 ziela angielskie
• 1 czubata łyżka koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka śmietany 30%
• Sól , pieprz
• Olej do smażenia
• Ok. 0,5 łyżki lub trochę więcej kaszy manny