Składniki

• 450 g mąki pszennej tortowej
• 300 g masła 83% tłuszczu
• 150 g cukru pudru
• 2 żółtka
• 2 białka (z jaj, z których żółtka wykorzystujemy do ciasta kruchego)
• 120 g drobnego cukru
• 250 g borówek amerykańskich
• 300 g malin
• 350 g truskawek
• 3 łyżki cukru
• Kisiel truskawkowy - 2 opakowania
• 0,5 szklanki wody