Schab w sosie cebulowo-serowym

Schab w sosie cebulowo-serowym

12 składniki

Schab w sosie cebulowo-serowym. Schab myjemy, osuszamy kroimy w 1 cm plastry. Każdy nacieramy solą, pieprzem i paprykami


Składniki

  • 1 kg schabu bez kości
  • Sól , pieprz
  • Słodka i ostra papryka mielona
  • 5 ziarenek ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
  • Sos:
  • 3 duże cebule
  • 2 łyżki masła klarowanego
  • 250ml rosołu + 250 ml wody z pod schabu
  • 200g. serka śmietankowego,kremowego
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • Sól ,pieprz

0

3

0

Uwagi