Składniki

• Ok.2,5 szkl. mąki tortowej
• 0,5 szkl. mąki ziemniaczanej
• 3/4 szkl. cukru pudru
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• 230 g margaryny
• 1 duże jajko
• 2 kg kwaśnych jabłek
• Kisiel cytrynowy z cukrem
• 2 łyżki cukru do jabłek
• 3 łyżki kaszy manny
• 2 budynie waniliowe na 0,5l mleka
• 3/4 l mleka
• 4 łyżki cukru do budyniu
• Cukier puder do oprószenia