Składniki

• 2 szklanki mąki pszennej tortowej
• 4 łyżki kakao
• 3 łyżki przyprawy do piernika
• Czubata łyżeczka cynamonu
• Łyżeczka proszku do pieczenia
• Łyżeczka sody oczyszczonej
• 2 jajka
• 120 g cukru
• Pół szklanki oliwy
• 300 g jogurtu naturalnego
• 4 nieduże jabłka
• Garść orzechów włoskich
• 80 g czekolady gorzkiej lub mlecznej
• 80 g śmietany kremówki
• Wiórki kokosowe do posypania muffinek