Składniki

• 5-6 papryk , u mnie biała i czerwona
• 300 g czerstwego chleba, miąższ bez skórki
• 2-3 chochelki bulionu
• 1 cebula
• 100 g fety
• 300 g mięsistych pomidorów
• 4-5 filecików sardeli
• 3 łyżki drobno startego sera grana padano
• Solidna garść posiekanej natki pietruszki
• Sól ,pieprz
• Cukier
• Oregano
• 750 ml przecieru pomidorowego