Składniki

• 1 szklanka mleka
• 2 jajka
• 1 łyżka płynnego miodu
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki mąki żytniej razowej
• 2 łyżki oleju
• 1 łyżeczka z czubkiem proszku do pieczenia
• Olej do gofrownicy
• 30 dag śliwek węgierek
• 1 łyżka masła
• Wiórki kokosowe
• Listki mięty