Pieczony bakłażan z kaszą, mięsem i kapustą

16 składniki
Pieczony bakłażan z kaszą, mięsem i kapustą. Warzywa myjemy i kroimy (oprócz bakłażana) w kosteczkę. Obraną z łusek... Sprawdź!
Składniki
- 80 gram ugotowanego mięsa z kaczki
- 2 łyżki z czubkiem ugotowanej kaszy pęczak
- 60 gram kapusty kiszonej
- 1 bakłażan
- 30 gram czerwonej papryki
- 30 gram zielonej papryki
- 1/4 średniej białej cebuli
- 1/4 średniej czerwonej cebuli
- 1 pieczarka
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka ketchupu
- 1 łyżka oleju
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżka żółtego sera
- 1 łyżeczka pokrojonego szczypiorku
0
4
0
Uwagi