Składniki

• 350 gram ugotowanym, przeciśniętych przez praskę i przestudzonych ziemniaków ,
• Około 400 gram mąki ,
• Litrowa miseczka świeżych liści szpinaku ,
• Szczypta soli ,
• 1 jajko
• Śmietana do podania,
• Cukier do posypania,
• Śliwki do nadzienia (ilość zależy od ich wielkości)