Składniki

• 1 czerwona papryka ,
• 1 zielona papryka ,
• 0,5 czerwonej cebuli
• 2 pomidory (limy),
• Kilka czarnych oliwek ,
• Około 50 gram sera feta ,
• 4 duże jajka ,
• Sól do smaku,
• Pieprz do smaku,
• Zioła prowansalskie do smaku,
• Łyżka posiekanej natki pietruszki,
• 2 -3 łyżki oliwy