Składniki

• 6 jaj,
• 2 szklanki cukru kryształu,
• 2 szklanki oleju,
• 3 szklanki mąki pszennej ,
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 3 łyżeczki sody oczyszczonej,
• 2 łyżki octu
• 1 paczka przyprawy piernikowej
• 6 marchewek,
• 150 g orzechów włoskich ,
• 1/2 l śmietany 36%
• 250 g serka mascarpone
• 1 śmietan -fix
• 1 szklanka cukru pudru
• 4 łyżki soku z cytryny