Składniki

• 2 pory
• 1 pęczek koperku
• 1 pęczek natki pietruszki
• 2 łyżki masła
• 4 filety z morszczuka
• 1 szkl. śmietany 30%
• 3 łyżi musztardy francuskiej
• 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
• 4 łyżki tartej bułki
• 4 łyżki mąki
• Sok z cytryny
• Pieprz, sól