Składniki

• 1 głowa kapusty ok. 1,5 kg
• 1 kg łopatki wieprzowej
• 2 średnie marchewki
• Pęczek natki pietruszki
• 1 gałązka selera naciowego
• Kawałek pora
• Świeży koperek
• 3-4 pomidory
• Sól , pieprz, papryka słodka, kurkuma-do smaku
• Olej do smażenia