Składniki

• 500 g mięsa mielonego ja dałam z indyka
• 5 śliwek wędzonych (mogą być suszone) bez pestki!!
• Jajko
• 2 łyżki bułki tartej
• 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
• 1 łyżka czerwonej papryki mielonej
• Sól i pieprz do smaku
• 2 łyżki chrzanu tartego (ze słoiczka)
• Bułka tarta do panierki kotlecików
• Olej do smażenia