Składniki

• 2 kg zielonych pomidorów ( miałam różne zwykłe, malinowe, koktailowe)
• 4 cebule
• 2 łyżki soli
• Po parę ziarenek gorczycy na każdy słoik
• Zalewa:
• 0,5l.wody
• 1 szklanka octu
• 3/4 szklanki cukru
• 1 i 1/2 łyżki soli
• 5 liści laurowych
• 1 łyżka ziela angielsiego
• 1 łyżka czarnego pieprzu w ziarnach