Składniki

• 8 łyżek brązowego ryżu z komosa ryżową (lub 4 łyżki brązowego ryżu , 4 łyżki komosy)
• 1 cebula
• 1 pomidor
• 1 papryczka chili medium
• 1/3 piersi z kurczaka
• 1 łyżka oliwy do smażenia
• Łodyga selera naciowego - najlepiej z kilkoma listkami
• 1 łyżka ciemnego sosu sojowego (ja dodałam sos sojowy z czarnym czosnkiem )
• 1 łyżeczka sproszkowanej wędzonej papryki
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• Sól
• 4 czerwone papryki
• 200 g pieczarek ( potrzebujemy tylko kapelusze)