Składniki

• 1 szklanka + 3 łyżki mąki z pełnego ziarna
• 1 szklanka mleka
• 1 szklanka gazowanej wody mineralnej
• 2 jajka
• 3 łyżki oleju + odrobina oleju do smażenia
• Szczypta soli
• Łyżeczka cukru
• 300 g twarogu półtłustego
• 120 ml jogurtu naturalnego
• Cukier - według preferencji
• 300 g wiśni
• Gorzka czekolada do starcia
• Jogurt lub śmietana na wierzch naleśników