Wędzone pstrągi

Wędzone pstrągi

8 składniki

Wędzone pstrągi. Złowione ryby u (mnie pstrągi )patroszymy (pozbawiamy wnętrzności) i usuwamy łuski czyli skrobiemy nożem. ... Sprawdź!


Składniki

  • Pstrągi 2 szt.(razem 2,70 kg,)
  • Solanka;
  • Woda zimna 5 litrów,
  • Cukier 3/4 szkl,
  • Sól 1/2 kg,
  • Ziele angielskie 5 ziarenek,
  • Liście laurowe 3 - 4 szt,
  • Ząbki czosnku 3,

0

3

0

Tagi:
pstrągi w z

Uwagi