Składniki

• Około 1,2 kg dowolnych części z kurczaka
• 1/2 szklanki ketchupu łagodnego (1 szklanka = 250 ml; najlepiej domowego lub bez zbędnych ulepszaczy i konserwantów)
• 1 łyżeczka papryki ostrej (płaska)
• 1 garść suszonego czosnku w płatkach (można użyć kilka ząbków świeżego)
• 1,5 łyżeczki przyprawy rosołowej (z solą , bez glutaminianu sodu)