Składniki

• 1 duża cukinia
• 2 jajka
• 1 szklanka mąki
• 3/4 szklanki cukru trzcinowego
• Kilka kropel aromatu waniliowego
• 2 łyżki kakao
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• 50 ml oleju kokosowego (płynnego)
• 80 ml mleczka kokosowego