Składniki

• 300 g mąki pełnoziarnistej
• 200 g masła 83% tłuszczu
• 100 g ksylitolu
• 1-2 jajka
• 0,6 l jagód
• 1 kg jogurtu typu greckiego
• 1 puszka mleka kokosowego trzymanego całą dobę w lodówce
• 1/2 szklanki stewii
• 7 żółtek
• Jagody i borówki na wierzch tortu