Składniki

• 500 gram mielonego
• 1 cebula
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 łyżka ketchupu
• 1 lub 2 jajka
• Sól , pieprz, kmin rzymski, papryka słodka
• Opcjonalnie 2 łyżki bułki tartej namoczone w wodzie
• 3 ogórki kiszone
• 1 czerwona papryka
• 250 g pieczarek
• Opcjonalnie 1 mała papryczka chilli medium
• 1/2 opakowania sosu bolognese