Składniki

• 300 g żółtej fasolki szparagowej
• 1/2 dużej czerwonej papryki
• 1/2 dużej żółtej papryki
• 1/2 zielonej papryki
• 1 cebula
• 1 pęczek koperku
• Miąższ kalarepy wydrążonej do faszerowania
• 500 g cienkich, białych, surowych kiełbasek
• 1 czubata łyżka masła
• 3 łyżki oleju słonecznikowego
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku