Składniki

• Ciasto :
• 2,5 szk mąki pszennej typ 500
• 5 żółtek
• 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
• 250 g zimnego masła
• 3 łyżki cukru pudru
• Pianka :
• 5 białek
• 1 szk cukru
• 1 łyżka domowego cukru waniliowego
• 2 budynie waniliowe
• 1/2 szk oleju rzepakowego
• Dodatkowo :
• 2 szk wydrylowanych czereśni
• 1 łyżka mąki
• Cukier puder do oprószenia ciasta