Składniki

• 200 gram razowych herbatników,
• 100 gram masła
• 0,5 litry śmietanki 30%,
• 500 gram sera białego z wiaderka,
• 7 łyżeczek żelatyny ,
• Cukier puder do smaku (około 3-4 łyżki),
• 2,5 łyżki rozpuszczalnej kawy dobrej jakości,
• 100 gram gorzkiej czekolady
• 2 galaretki przeźroczyste (u mnie winogronowy smak),
• 1 kg ciemnych czereśni