Składniki

• 800 ml kefiru
• 4 jajka
• 3 łyżki cukru
• 1 cukier waniliowyy
• 3 łyżki oleju słonecznikowego
• 2 szklanki mąki pszennej - szklanka 250 ml
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Szczypta soli
• 650 g czereśni
• Olej rzepakowy do smażenia racuchów
• Cukier puder do posypania racuchów