Składniki

• Rozczyn:
• 5 dag świeżych drożdży
• 2 płaskie łyżeczki cukru
• 1 łyżka mąki tortowej
• 35 dag jogurtu naturalnego
• 2 szklanki mąki tortowej
• 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych
• 1 lekko kopiasta łyżeczka soli
• 1 jajko
• 2 i pół dag masła
• Mąka pszenna do posypania stolnicy
• Masło do posmarowania blaszki
• 2 łyżki płatków owsianych błyskawicznych