Składniki

• 1 kg ziemniaków przeznaczonych na kopytka itd
• 1 cebula
• 4 łyżki świeżo pokrojonego kopru
• 15 dag sera żółtego tartego np. cheddar
• 2 jajka
• 2 łyżki mąki pszennej
• 3 łyżki bułki tartej
• 2 łyżki kwaśnej śmietany
• Sól pieprz do smaku
• Olej do smażenia
• Bułka tarta do panierki